Tips dan trik cara membuat cara bikan saederhana dan enak

Carabikan kue yang asli dari jawa dengan warna warni membuat carabikan indah dan enak di makan pula dan tekstur nya sedikit kasar tapi halus dan enak di makan pula berbahan tepung dengan tips dan cara membutat nya begitu sederhana dan gampang pula kepengen kan ea buat kesibukan aja di rumah untuk membuat nya.
Untuk biang kue;

• 2 sendok tepung beras
• 80 ml santan

Bahan bahan kue;

• 180 gram tepung beras
• 25 tepung terigu
• 80 gram gula pasir
• 1/4 sedt gara
• 250 ml santa
• 60 ml air suji dan 2 lembar daun pandan
• beberapa tetes kira kira 2/4 tetes perwar na makanan 

Untuk olesan kue; panaskan

• 100 ml air santan 
• 1 sdt garam

Cara membuat nya;

1. Biaang tadi masak tepung beras dan santan sambil di aduk aduk sampai rata atau meletup angkan sisihkan
2. Lalu tuang dan campur dalam tepung beras,terigu, gula pasir,garam sambil aduk sampai bahan tercampur rata
3. Setelah adonan hangat tuangkan santan air daun suji dan perwarna makanan sesuai selera anda sambil diaduk berlahan sampai adonan rata
4. Panasi cetakan kue taburkan kelapa parut di atas cetakan tunggu sampai agak kering dan buang parutan kelapa nya
5. Cetak adonan jangan sampai penuh,panggang tunggu sampai ada lubang lubang cungkil bagian bawah dan tengah,di tahan sebentar sampai merekah atau pecah pecah dan angkat
6. Oleskan  permukaan kue dengan bahan olesan tadi
7. Sajikan

.

Posted by Unknown

Tweet