Resep indonesia kue kebab dengan daging sapi

Resep indonesia kue kebab dengan isi daging sapi yang enak dan patut di coba anda di rumah makanan ini yang terkenal di negara negara timur tengah dengan isi yang berbeda pula nah kue ini dapat di buat di indonesia atau pun di rumah sendiri isi yang banyak berupa daging sapi.sayuran dan paprika yang lebih enak untuk di santap nah ini tutorial cara membuat kue kebab di rumah sendiri.

Bahan bahan kulit:

• 200 gram tepung terigu
• 3 sdt minyak
• 60 ml susu manis kental
• air secukup nya
• 1 sdt garam

Bahan isi kebab:

• 2 lembar dau slada keriting
• 100 gram daging sapi cincang
• 2 sdt tepung maizena cairkan dengan air
• 1/2 paprika hijau dan kuning potong potong
• 2 sdt saos tomat
• 1/2 sdt lada
• garam dan micin seckup nya
• 2 sdt mentega

Cara pembuatan nya:

1. Untuk kulit:Campurkan semua bahan kulit dan masukan susu cair sedikit demi sedikit uleni hingga rata dan kalis. sisihkan ambil 20 gram panggang di teflon sampai matang kecoklatan lalukan sampai adonan habis taruh dalam piring.
2. Untuk isi nya:Tumis semua bahan kecuali daun slada masak hingga matang dan campurkan bumbu lada,garam dan micin lalu masukan tepung maizena aduk hingga mengental angkat.
3. Ambil 1 lembar kulit taruh di atas piring dan tata daun slada kemudian isi nya no.2 lalu lipat.
4. Sajikan

Cara membuat kue kebab yang enak  dengan isi daging sapib kujungi resep lain nya di http://masakankita123.blogspot.com

Posted by Unknown

Tweet