Badeng fersto makanan khas jawa tengah terkenal dengan duri nya yang lunak kita pun bisa membuat nya sediri di rumah tak kalah dengan badeng fresto lainya...nah kita intip ea cara dan membuat badeng fresto dengan duri nya yang lunak bahan yang di siapkan;
Bahan bahan nya;
- 1kilo gram badeng ukuran sedang
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sendok ketumbar
- 50 gram lengkuas
- 50 gram kuyit
- secukup nya daun jeruk
- 50 gram bawang putih
- 30 gram bawang merah
- 1/2 biji kemiri
- cabai keriting secukupnya
- 20 ml air
- 40 gram jahe
bersihkan ikan bagian dalam nya belah menjadi dua jangan sampai putus siapkan panci reskuker yang khusus buat festo masukan bahan yang semua sudah dihaluskan terlebih dahulu kecuali daun salam dan daun jeruk masukan badeng dalam wadah lalu masukan semuanya jadi satu beri air nya dan siap di masak sampai bener bener lunak durinya lo sudah matang angkat dan tiriskan sajikan dengan sambal nya
0 Response to "membuat dan resep badeng fresto duri lunak"
Post a Comment