Sambal goreng merupakan makanan dari jawa dengan paduan kentang dan ati resep membuat sambal goreng ati mudah kok lebih enak na di campur sama petai ea kalau yang doyan bahan nya pun mudah kok di dapat nya yuk lasung saja pergi ke dapur yang suka hobi masak ni pasti ea pengen pengen coba resep nusatara atau resep masakan kuliner.
Bahan bahan;
- 4 /5 buah kentang potong potong kecil dan rendam
- 1 batang petai kupas ambil petai nya
- 100 gram ati ayam/ampela
- 7 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai rawit
- 2 daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- garam secukup nya
- micin secukup nya
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara membuat nya;
- Haluskan bumbu cabai merah,cabai rawit ,bawang merah dan bawang putih sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum bersama daun salam dan daun jeruk masukan kentang yang sudah di potong potong tadi juga masukan ati ayam aduk sampai rata kasih air secukup nya
- Bumbui dengan garam dan micin tunggu sampai mendidih dan mengental kuah nya angkat taruh dalam piring atau mangkok
- Sajikan
Selamat mencoba nya dan sukses selalu
0 Response to "Resep dan cara membuat sambal goreng ati petaib lezat enak"
Post a Comment