Bika ambon merupakan makanan khas ambon kini pun mudah di cari kok di gerai gerai roti atau pusat oleh olah di kota anda rasa nya pun enak dan juga lezat kok warna yang kuning keemasan menarik untuk kita santap buka nah anda tidak usah kwatir untuk membuat bika ambon dirumah pun anda bisa membuat nya sendiri pasti nya pun anda berfikiran kan dan bertanya bagai mana sih buat bika ambon enak nah kit lihat bahan bahan yang di perlukan.
Bahan bahan nya;
- 30 gram tepung terigu
- 1/2 ragi instan
- 100 ml air
- 550 ml santan kental
- 3 sndok gula halus
- 2 butir telur ambil kuning nya saja
- 75 gram tepung sagu
- daun panda
- 1/2 sendok garam halus
Cara membuat;
- Aduk tepung terigu air,ragi,dan air sampai rata sisihkan dahulu
- rebus air santan daun panda,garam dan gula sampai mendidih angkat dan dinginkan
- kocok lepas telur tambah kan tepung sagu dikit demi sedikit
- campurakan adonan tepung masukan no.2 dan no.3 aduk sampai rata dan diamkan sampai mengembang
- siapkan loyang olesi dengan maragari tuang dalam loyang dan siap di oven kalau sudah berubah warna kuning berati sudah matang keluarkan dari oven potong potong
0 Response to "Resep membuat bika ambon lebih enak"
Post a Comment