Kroket kebanyakan isi nya biasa saja nah kali ini kita buat yu dengan isi yang berbeda denga isi daging sapi yang enak makanan kuliner ini salah satu nya terbuat dari kentang kita buat kroket ala masakan eropa pada umumnya ingin tahu dan resep cara membuat nya berikut resep nya.
Bahan bahan;
- 250 gram daging sapi giling
- daun seledri seckup nya
- 1 sdt lada bubuk
- 1 buah wortel cincang halus
- garam secukup nya
- 1 1/2 sdt tepung maizena
- 3/5 buah kentang kukus dan kupas
- 100 ml susu cair
- 100 gram tepung panir
Cara membuat nya;
- Tumis daging sapi,seledri.wortel.lada sampai harum masukan lada,garam dan susu cair tunggu agak mendidih atau berkurang air nya masukan tepung maizena aduk hingga mengental
- Ambil sebagian kentang yang sudah di haluskan tadi pipih kan isi dengan masakan yang kita tumis tadi bentuk bulat lonjong dan masukan dalam tepung panir
- Panaskan minyak dan goreng dalam api sedang sampai warna kuning tanda nya sudah matang
- Sajikan dengan saos atau cabai
Berikut cara pembuatan resep kroket isi daging sapi yang enah sederhana ala eropa masakan kita sendiri .
0 Response to "Resep dan membuat kroket isi daging sapi yang legit"
Post a Comment