Sup adalah makanan khas daerah jawa dengan rasa pedas dan manis pas buat lidah semua orang yang gemar makanan sup apalagi di makan pada saat musin ujan kita pun bisa membuat di rumah inilah bahan bahan yang harus kita perlukan antara lain;
- 300 gram ayam paha/dada potong
- 1/2 bawang bombay cincang halus
- 4 buah jamur kuping
- sedikit jahe lalu memarkan
- 3 buah jamur citake potong potong
- 2 buah cabai keriting haluskan
- 65 ml saos tomat
- 1/2 sendok saos pedas
- 1 bungkus royko peyadap rasa
Bahan bahan';
- 750 ml air
- 2 sendok teh margarin untuk menumis
- 100 gram tepung maizena untuk pengentalan tambah air secukup nya
- 1/2 jeruk limau
Cara memasak;
masukan bawang bombay tumis sampai harum masukan ayam dan jamur,jahesampai berubah warnatambahkan jamur kuping citakeaduk rata lalu masukan saos tomat,saos pedas,royko dan cabai keriting aduk rata dan masukan air tambah garam .merica masak sampai mendidih dan masukan pengental tepung maizena yang kita ksih air tadi masak sampai matang jangan lupa kasih perasan jeruk limau tadi,sajikan selagi hangat
0 Response to "sup ayam pedas jamur "
Post a Comment