Yang suka wisata kuliner pengen tahu juga kan gi mana sih resep masakan nusatara khas jawa lele penyet itu yang pasti nya lebih gampang cara pembuatan nya yang suka samba sambal pendas ataupun yang gemar suka masakan pedas nah ini lele penyet yang lebih dominan di banyaki sambal nya yang pedas lele merupakan makanan yang enak di konsumsi pas untuk di cocol di sambal pedas nah ini resep cara pembuatan nya lele penyet.
 |
| LELE PENYET |
|
Bahan bahan:
- 2/3 ekor lele bersih kan
- ketumbar secukup nya haluskan
- 5 siung bawang putih haluskan
- garam secukup nya
- 100 ml air
- 500 ml minyak goreng
Bumbu sambal:
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 9 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat goreng sebentar
- 1/2 jeruk purut
- garam micin secukup nya
Cara membuat nya:
- Campur bahan ketumbar,bawang putih dan garam yang telah di haluskan campur dengan air,Masukan lele dan rendam sampai bumbu meresap.
- Panaskan minyak lalu goreng lele sampai matang kering angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat sambal:Campur bahan sambal semua ulek dengan cobek atau blender sampai halus.
- Untuk penyajian nya: Campur lele dengan sambal sajikan dengan lalapan kubis dan timun
Cara lengkap tata cara membuat resep penyet lele kujungi di
http://masakankita123.blogspot.com
0 Response to "Resep masakan nusatara khas jawa lele penyet"
Post a Comment