Resep membuat wajik ketan merah gula jawa

Wjik merupakan makanan khas jawa dengan rasa manis dan legit di setiap gigitan nya menambah rasa akan enak nya wajik merak merah gula jawa dengan bahan yang sederhana terbuat dari beras ketan pas buat oleh keluarga di rumah ea pasti nya anda pingin membuat nya sendiri bukan di rumah bahan bahan yang harus kita siapkan dahulu.

Bahan;

• 500 gram beras ketan rendam sebentar
• 250 gram gula merah sisir halus
• 150 ml santan
• 2 lembar daun pandan

Cara membuat nya;

1. Kukus beras ketan sampai masak atau matang 
2. Rebus santan.daun pandan dan gula merah sampai mencair buang daun  panda nya
3. Siapkan wajan besar olesi dengan minyak goreng masukan beras kentan yang sudah di masak tadi campur dengan bahan rebusan no.2 aduk sampai rata dan aduk terus menerus hingga lengket
4. Angkat dan cetak sesuai selera anda

Posted by Unknown

Tweet