Masakn kuliner di jawa banyak yang kita nikmati semua menu telah tersaji dalam berbagi bentuk dan olahan kin masakan jawa banyak di minati oleh semua orang tak lazim masakan ini yang rasa nya gurih dan asam resep masakan jawa garang asem cara membuat nya pun tak sulit dan lebih gampang cara myajikan nya nah tak usah panjang panjang ea apa anda siap pengen mengolah nya lihat bahan dan resep ini.
Bahan bahan nya;
- 500 gram ayam potong
- 30 buah cabe rawit
- 6 buah brimbing wuluh potong potong
- 4 buah tomat hijau potong potong
- 6 lembar daun salam potong menjadi beberapa bagian
- garam secukup nya
- 1 sdt gula pasir
- daun pisang dan plastik secukup nya
Bumbu yang di haluskan;
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt lada bubuk
- micin secukup nya
Cara membuat nya:
- Masukan ayam poyong kedalam bumbu yang dihaluskan masukan garam,gula pasir,tomat hijau dan berimbing wuluh aduk hingga rata.
- Siapkan daun pisang alasi dengan plastik dan bungkus ayam tadi yang telah di bumbui tusuk dengan lidi.
- Siapkan dadang dan kukus ayam bungkus sampai matang.
- Sajikan dengan hangat
Kini giliran ada yang mencoba nya sediri di rumah resep masakan garang asem khas jawa tengah pengen resep yang lain silakan kujungi di
http://masakankita123.blogspot.com
0 Response to "Resep masakan jawa garang asem"
Post a Comment